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  • ANTIPASTI

  • PLATEAU CON pesce CRUDO SU GHIACCIO
    € 33,00
    Ostrica, Gambero rosso*, Mazzancolle*, Scampo*, Tonno*, Ricciola*, Pagro*

    Allergeni: pesce, crostacei

  • SASHIMI* DELLO STRETTO
    € 27,00
    Ricciola*, Pesce Spada*, Dentice*, Alalunga* condito con olio nuovo, agrumi di Calabria, finta Teriyaki e Chirashi fritto di riso di Sibari.

    Allergeni: pesce

  • Caviale “SELEZIONE ITALIA” 10 gr.
    € 40,00
    con focaccia fatta in casa e burro di latte di bufala

    Allergeni: pesce, glutine, latte

  • OSTRICHE E BIVALVI
    € 21,00
    con “Tabasco di ’Nduja”, estratto di limone e pepe

    Allergeni: molluschi

  • GAMBERO ROSSO* crudo
    € 23,00
    con latticello e tartufo del Pollino

    Allergeni: crostacei, latte

  • CEVICHE DI BACCALÀ*
    € 17,00
    con oliva della Piana, garum di Bergamotto, verde di cipolla di Tropea e germogli di mais

    Allergeni: pesce

  • SAUTÉ* di mare
    € 19,00
    con crostini di pane Iurmano vongole, cozze, mazzancolle*, calamari* e polpo* con brodo di lupini al tavolo, citronette, pepe di Sichuan e finger lime

    Allergeni: molluschi, crostacei, glutine, pesce

  • polpo*
    € 19,00
    con pomodoro di Belmonte, stracciatella, lime, peperoncino e basilico rosso

    Allergeni: molluschi, latte

  • BACCALÀ* IN TEMPURA “A MODO MIO”
    € 17,00
    con maionese ai capperi, limone candito, cucunci e cipolla di Tropea

    Allergeni: pesce, glutine, uova

  • PARMIGIANA BIANCA DI PESCE SPADA*
    € 17,00
    con aria di mozzarella e insalata alla menta

    Allergeni: pesce, latte

  • FRITTURA DI PESCE*
    € 21,00
    con panelle gamberi viola*, calamari* e alici* con vinaigrette al cerfoglio

    Allergeni: molluschi, crostacei, pesce

  • PROSCIUTTO DI NERO DI CALABRIA AL COLTELLO
    € 21,00
    servito con frutta di stagione

    Allergeni: latte

  • TARTARE DI MANZO
    € 19,00
    con uovo poché, crema di acciughe* e pane integrale

    Allergeni: uova, pesce, glutine

  • VERDURE DEL MOMENTO
    € 15,00
    cotte al vapore e ripassate in padella, servite con hummus, cenere e finger lime
  • INSALATA PIRO 026
    € 9,00
    Mizuna, red chard, germogli di grano, cipolla, pomodorini semi-dry, limone candito e olio EVO aspromontano

  • PRIMI PIATTI

  • Spaghetto metodo massi ai lupini
    € 23,00
    con olio aromatizzato, pepe e prezzemolo

    Allergeni: molluschi, glutine

  • Stroncatura con alalunga e acciughe
    € 21,00
    con mandorle, finocchietto selvatico e mollica saporita

    Allergeni: pesce, glutine, frutta a guscio

  • RISOTTO MANTECATO E polpo affogato
    € 21,00
    con formaggio di latte fresco e capperi dorati

    Allergeni: molluschi, latte

  • TORTELLI* FATTI A MANO “OMAGGIO ALLA SICILIA”
    € 19,00
    ripieni di prosciutto e mortadella con fondo al pistacchio

    Allergeni: glutine, frutta a guscio

  • TAGLIOLINO* “PAGLIA E FIENO”
    € 19,00
    con ragù bianco, tagliolini senza glutine fatti in casa con estratto di ortica e camomilla, selezione di carni magre (manzo, suino, agnello) e ortaggi a lunga cottura
  • RUOTE CON ZUCCA,
    € 17,00
    fiori e noci verdi, crema di zucca alla brace, fiori freschi, riduzione di Cirò

    Allergeni: glutine, frutta a guscio

  • SECONDI PIATTI

  • Ricciola* scottata
    € 25,00
    con caponata tradizionale e salmoriglio alla senape

    Allergeni: pesce, sesamo

  • Tonno* scottato
    € 23,00
    con patata “Maltese”, cipolla in agrodolce, tzatziki e germogli di mais

    Allergeni: pesce, latte

  • PESCE SPADA* COTTO AL VAPORE E ARROSTO,
    € 23,00
    servito con citronette, variazione di zucchina e basilico

    Allergeni: pesce, latte

  • Filetto di manzo
    € 33,00
    con micro verdure e bernese alla mediterranea

    Allergeni: latte, uova

  • Cube roll
    € 31,00
    con avocado e tre pomodori alla marinara
  • PESCE:
    € 7,00 / 9,00
    Ricciola*, Tonno*, Pescato del giorno venduti a peso.
    Serviti con patata sfogliata, crème fraîche e insalata Piro.

    Allergeni: pesce

  • Carne
    € 9,00 / 12,00
    Cube roll, Filetto di manzo, T-Bone, Costata con osso venduti a peso.
    Serviti con patata sfogliata, crème fraîche e insalata Piro.

  • Side

  • SPINACI SALTATI AL GRANA
    € 7,00
    Allergeni: latte
  • CICORIA RIPASSATA ALLA PAPRIKA AFFUMICATA
    € 9,00
  • HUMMUS DI CECI
    € 7,00
    Allergeni: sesamo
  • PATATE SFOGLIATE CON CRÈME FRAÎCHE
    € 7,00
    Allergeni: latte

  • Dessert

  • COME UNA torta AL LIMONE E VANIGLIA A MODO NOSTRO
    € 9,00
    Allergeni: latte, uova, frutta a guscio, glutine
  • CUBOTTO AI TRE CIOCCOLATI E nocciole
    € 9,00
    Allergeni: latte, uova, frutta a guscio, glutine
  • Tiramisù moderno
    € 9,00
    Allergeni: latte, uova, frutta a guscio, glutine
  • Semifreddo AL CIOCCOLATO BIANCO E FICHI
    € 9,00

  • Baby Menu

  • Fettuccine al pomodoro
    € 9,00
    Allergeni: glutine
  • Cotoletta di pollo con patate fritte*
    € 11,00
    Allergeni: glutine
  • Patate fritte* I Chips di patate
    € 5,00
  • Crocchette di patate*
    € 5,00
  • Patate* e Bockwurst
    € 6,00
  • Arancinetti* al ragù
    € 6,00
    Allergeni: glutine, latte
  • Polpette di melanzane* o di carne*
    € 7,00
    Allergeni: glutine, latte, uova
  • Fritto misto*
    € 11,00
    Allergeni: glutine, latte, uova
  • Pizze a scelta solo sera
    Allergeni: vedi menu pizze

  • SHORT MENU

    DALLE 15:00 PM ALLE 17:00

  • SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI DEL TERRITORIO (SINGOLI O MIX)
    € 15,00
    Allergeni: latte
  • SFIZIOSITÀ FRITTE*
    € 5,00 / 10,00
    Patate fritte*, chips*, crocchette*, arancinetti*, polpette di melanzane / carne*, fritto misto*

    Allergeni: glutine, latte, uova

  • AVOCADO TOAST
    € 15,00
    con uovo, poché e salmone

    Allergeni: latte, uova, pesce, glutine

  • CROQUE-MONSIEUR* AL PROSCIUTTO CRUDO
    € 15,00
    Allergeni: latte, uova, glutine
  • MARITOZZO SALATO*
    € 11,00
    con insalata russa e prosciutto cotto artigianale

    Allergeni: latte, uova, frutta a guscio, glutine

  • SFINCIONE* TRADIZIONALE
    € 9,00
    con toma fusa

    Allergeni: latte, glutine

COPERTO € 6,00

INDICAZIONI SULLA PRESENZA DI ALLERGENI
Si avvisa la gentile clientela che in questo locale si fa uso dei seguenti allergeni alimentari:
• Cereali contenenti glutine e relativi prodotti
• Crostacei e relativi prodotti
• Uova e relativi prodotti
• Pesce e relativi prodotti
• Frutta a Guscio
• Latte e relativi prodotti (incluso il lattosio)
• Frutto a guscio: mandorle, nocciole, noci, arachidi, pistacchi e relativi prodotti
• Semi di senape e relativi prodotti
• Semi di sesamo e relativi prodotti
• Molluschi e relativi prodotti
• Sedano e relativi prodotti

RICHIEDI AL PERSONALE IL MENU CON LA LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI E DEGLI ALLERGENI

N.B.
TUTTO IL PESCE CONTENUTO IN QUESTO MENU È SOTTOPOSTO AD ABBATTIMENTO TERMICO.
I PRODOTTI CONTRASSEGNATI CON L’ASTERISCO SONO SOTTOPOSTI A CONGELAMENTO
E SE SOMMINISTRATI CRUDI DECONGELATI.

I PRODOTTI EVIDENZIATI IN ROSSO CONTENGONO ALLERGENI